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Trinkgeld ist in der Gastronomie eine willkommene Ergänzung. Mittlerweile ist es vielerorts üblich, Kellnern und Köchen für besonders guten Service oder ein unvergessliches Geschmackserlebnis Trinkgeld zu geben. Doch das stellt viele Gastronomen vor eine Herausforderung: Wie verteilt man Trinkgelder am besten an das Personal? Muss jeder Kellner oder jede Kellnerin das Geld einstecken oder kommt […]
A DULL AND BLEEDING HEART Valentine’s Day, also known as Saint Valentine’s Day or the Feast of Saint Valentine, is a celebrated holiday observed annually on February 14th. Originally rooted in the Christian tradition as a feast day honoring a martyred figure named Valentine, the occasion has since evolved into a significant religious, cultural, […]